Fáskrúðsfjörður på Islands östkust är känt för sin magnifika natur och sitt landskap. Det är en historisk byggnad som byggdes 1903 och användes som sjukhus för franska fiskare fram till 1939, då huset demonterades och flyttades. År 2008 beslutades det att återställa huset på dess ursprungliga plats. Hotellet inkluderar ett museum tillägnat de franska fiskarna och en fransk-inspirerad restaurang, L'Abri.