Smaka svenska viner

Vi reser söderut mot Skåne och vid Hallandsåsen gör vi en paus med möjlighet att ta en förmiddagsfika. Vid lunchtid anländer vi till Skepparps vingård, belägen en mil från Kivik, där man för femte gången arrangerar Österlens vinfestival med namnet Smaka svenska viner. Vi inleder med att avnjuta mästerkocken Tareq Taylors specialkomponerade festivaltallrik ackompanjerad av ett glas vin.
Därefter har vi för buss 1 en så kallad vinskola, där vi under ledning av en sommelier får en inblick i vinprovningens ädla konst.

Sedan finns det möjlighet att testa de nyvunna kunskaperna genom fler provsmakningar av festivalens viner. Under dagen erbjuds ett fyrtiotal viner från runt tio svenska vingårdar, bland annat från Åhus vingård som vi besöker dag 2. Vi erbjudes mousserande, stilla och såväl vitt som rosé och rött. Ett häfte med tio kuponger för tio smakprov ingår, flera kan köpas på plats. Framåt kvällen åker vi till Kristianstad, där vi checkar in på centrala Quality Hotel Grand. Gemensam middag på hotellet.

Efter sovmorgon och en härlig frukost påbörjar vi vår resa hemåt. I Åhus stannar vi för ett studiebesök på Åhus vingård, som etablerades 2005 då man började plantera sina första vinstockar. Numera har man runt 3000 stockar på gården. Efter den guidade turen på gården äter vi gemensam lunch hos närliggande Rökeriet, därefter åker vi mot hemorten och på vägen gör vi ett kortare stopp på Hallandsåsen, vi beräknas vi vara tillbaka i Göteborg cirka 18.00.