Katalonien Mat & Vin

Vi flyger till Barcelona där vår transfer väntar för att ta oss vidare till vårt hotell Hotel Maripins i Malgrat de Mar där vi bor under hela vår vistelse. Frukost och middag inklusive vin ingår samtliga kvällar. 

Efter frukost reser vi till Girona, en av Kataloniens mest stämningsfulla städer. Tillsammans med vår guide upptäcker vi den historiska stadskärnan Barri Vell med sina smala gränder, vackra torg och välbevarade byggnader. Vi promenerar genom det gamla judiska kvarteret och ser bland annat Rambla de la Llibertat och Plaça de la Independència.

Dagen går också i gastronomins tecken. Vi får prova ett urval av katalanska charkuterier tillsammans med ett glas rött vin och god stämning. Väl tillbaka vid hotellet samlas vi för en gemensam middag. 

Idag väntar en heldag längs den vackra Costa Brava. Vi börjar i Palafrugell där vi besöker den lokala marknaden. Här samsas färsk fisk och skaldjur med frukt, grönsaker, ostar, charkuterier, olivolja och andra produkter från regionen.

Vi fortsätter till charmiga Calella de Palafrugell, en före detta fiskeby med vitkalkade hus, små badvikar och härlig medelhavskänsla. 

Därefter går färden vidare till Tossa de Mar, vackert belägen vid havet och känd för sin medeltida stadsdel Vila Vella. Här får vi tid att upptäcka de kullerstensbelagda gränderna, stadsmuren och utsikten över Medelhavet. Under dagen får vi även ta del av en gemensam lunch där paella ackompanjeras av Sangria. Därefter återvänder vi till hotellet och till kvällen samlas vi åter för en gemensam middag.

Vi beger oss till Barcelona och börjar dagen med en panoramatur genom den katalanska huvudstaden. Vi passerar bland annat eleganta Passeig de Gràcia där vi ser några av Antoni Gaudís mest kända byggnader, Casa Batlló och Casa Milà.

Vid den världsberömda Sagrada Família gör vi ett stopp för att beundra den spektakulära basilikan från utsidan. Därefter fortsätter vi till de gotiska kvarteren där vi promenerar genom medeltida gränder och historiska torg tillsammans med vår guide. 

På vägen tillbaka lämnar vi storstaden bakom oss och stannar vid en traditionell gård på den katalanska landsbygden. Här väntar en vinprovning där vi får smaka lokala viner samtidigt som vi får berättat hur processen bakom vinerna går till. 

Vi kommer sedan tillbaka till hotellet för en gemensam middag. 

Efter frukost reser vi inåt landet mot La Garrotxa, ett område känt för sitt gröna landskap, sina gamla vulkaner och små historiska byar. Här möter vi en helt annan sida av Katalonien, långt från kustens semesterorter.

Vi färdas genom ett naturskönt landskap präglat av skogar och vulkaniska formationer och besöker Castellfollit de la Roca. Den lilla byn har ett dramatiskt läge högst upp på en smal basaltklippa och bjuder på imponerande vyer över omgivningarna.

Under dagen får vi även lära känna ytterligare en del av regionens matkultur genom en provning av lokala ostar som serveras tillsammans med ett glas vitt vin eller cava. På eftermiddagen återvänder vi till hotellet för resans sista gemensamma middag.