Singelresa Smaker av Gran Canaria 8d

Vi flyger till Gran Canaria och tar oss vidare till Hotel New Folias i San Agustin, vi har frukost och middag inkluderat varje dag. 

Dagen är fri för egna aktiviteter. Möjligtvis intresserar en dag längst stranden eller en promenad med ett stop vid de berömda sanddynorna i Maspalomas. Reseledaren kommer på plats anordna en gemensam aktivitet under dagen för möjligheten att lära känna varandra. 

Vi kliver på bussen och åker till Agaete och bodegan Los Berrazales, vackert belägen vid Tamadaba-klipporna på den över 200 år gamla egendomen La Laja, känd för sina apelsiner, sitt kaffe och sina viner. Här får vi följa hela processen från planta till kopp och glas. Besöket inkluderar en provsmakning av tre viner tillsammans med ost och lokala tilltugg. Under upplevelsen får vi även ta del av två av öns mest berömda specialiteter, klassisk mojo med papas arrugadas. Vi får en inblick bakom kulisserna och ser hur den traditionella rätten tillagas, med en avslutande provsmakning.

Efter detta besök kör vi vidare mot Galdar tillsammans med våran lokal guide, här får vi en guidad promenad runt staden. Efter våran rundtur har vi egentid för lunch. Mot eftermiddagen åker tillbaka mot hotellet.

Idag tar vi oss tillsammans till Salinas de Tenefe, här utforskar vi de historiska saltfälten där havssalt har producerats i århundraden. Här arbetar dedikerade hantverkare som framställer flor de sal för hand, med naturligt havssalt som utvinns genom traditionella avdunstningsmetoder. Vi tar del av en kort guidad tur om filosofin, dess historia och de olika metoderna.

Därefter kliver vi på bussen för att ta oss till bodegan Los Liros, här får vi en guidad tur runt bodegan och provsmakning av ett lokalt vin tillsammans med lokala tilltugg.

Gamla stan i Santa Brígida är en av öns mest charmiga platser. Redan år 1525 uppfördes ett kapell på platsen där den nuvarande församlingskyrkan står idag. Vi gör en guidad rundtur med våran lokal guide i staden innan vi får tid till lunch.

Dagen är fri för egna aktiviteter och upptäckter. Det finns mycket att se och göra i omgivningarna. Ta en promenad i den lokala stadskärnan Playa del Ingles och upptäck stad och butiker. Middag på egenhand.

Vi anländer till vingården San Juan, grundad 1912. Traditionen sträcker sig över fem generationer, och idag kombineras hantverk med moderna metoder. Besöket inkluderar en cirka 1 timme guidad tur genom vinodlingarna, vinpressen, vinmuseet samt den gamla och den nya vingården. Därefter följer en provsmakning på två viner ett rött och ett vitt, tillsammans med sockerkaka, kanarisk ost och oliver.

Vi besöker La Tienda Canaria för en provsmakning av Blat Vodka tillsammans med batagrote, en kombination av batatito och almogrote.
Batatito är chips gjorda på sötpotatis (batata), en råvara som odlats i generationer i den vulkaniska jorden på Kanarieöarna och är en viktig del av den lokala matkulturen. Almogrote är en smakrik, lätt kryddig röra med patéliknande konsistens, gjord på lagrad ost och typisk för ön La Gomera.

Efter besöket ges tid för en kort promenad i Ingenios charmiga gamla stadskärna innan ni återvänder till hotellet på eftermiddagen.

 Idag kliver vi på bussen mot Arehucas romdestilleri, ett familjeföretag grundat 1884 på Kanarieöarna. Här får vi en inblick i rommens historia och produktion, besöker lagringskällaren, destilleriet och buteljeringsanläggningen. Besöket avslutas med en provsmakning av fyra sorters rom, likörer eller krämer inklusive premiumrom lagrad upp till 18 år.

Därefter fortsätter vi till Arucas, även kallad “Blommornas stad”, omgiven av bananplantager och jordbrukslandskap. Tillsammans med vår lokalguide upptäcker vi den imponerande nygotiska kyrkan San Juan Bautista utifrån, charmiga gator och stadens unika arkitektur i blågrå Arucas-sten. Här finns även tid för egen lunch.

Efter lunch åker vi vidare till Hacienda La Rekompensa – “Bananas värld”. Under en guidad tur får vi lära oss allt om bananodling och besöker en traditionell kanarisk gård från 1804. Här odlas över 7 000 bananplantor samt avokado och andra fruktträd. Besöket avslutas med en provsmakning av lokala produkter.

Frukost på vårt hotell och sedan avresa mot flygplatsen för hemfärd.