
Vi börjar dagen med en guidad promenad genom Palmas gotiska kvarter, där vi utforskar den äldsta delen av staden och får en inblick i dess rika historia. Därefter besöker vi den välkända matmarknaden Mercat de l’Olivar, känd för sitt stora utbud av lokala råvaror och delikatesser. Vi stannar vi för en gemensam lunch med tapas, vin och vatten. Efteråt finns tid att upptäcka Palma på egen hand innan vi återvänder till hotellet med buss.
Son Maixella med paella-visning
Son Maixella är en charmig herrgård med genuin mallorcansk karaktär, belägen cirka 20 minuter från Palma och omgiven av ett vackert landskap. När vi anländer välkomnas vi av personalen som visar oss hur den traditionella rätten paella tillagas och guidar oss genom hela processen. Alla får vara med och hjälpa till att laga paellan, vilket gör upplevelsen både lärorik och gemensam. Vi inleder med att smaka på lokala delikatesser som mandlar, fikon, ost, sobrasada och bröd, tillsammans med sangria eller alkoholfria alternativ. Därefter får vi avnjuta den nygjorda paellan i den stämningsfulla miljön och njuta av den rofyllda atmosfären som omger herrgården.
Både Mikael och Anne var mycket kompetenta och trevliga. De inhemska guiderna var duktiga.
Fantastisk resa med all god mat och dryck.Alla spännande utflykter och bra med ledig tid också.😄Sedan blev det en x.tra guldkant med vår fantastiska reseledare Bitte och alla trevliga medresenärer.🤩😊