Vi flyger till Italien och tar en buss till den berömda kurorten Montecatini Terme. I centrum checkar vi in på vårt hotell Green Hotel Ambrosiano. Vi stannar här fyra nätter och senare på kvällen lär vi känna varandra i samband med en gemensam middag.

Efter frukosten åker vi till konststaden Siena där en lokal guide tar oss med på en rundtur. Ett magnifikt exempel på stadens konstskatter är katedralen, som började byggas 1229. En annan av höjdpunkterna är Piazza del Campo, det imponerande torget, där den berömda hästkapplöpningen "Palio" äger rum två gånger om året. Vi äter en gemensam lunch av medeltida karaktär på en traditionell restaurang innan vi fortsätter dagens utflykt till Chianti-dalen. Besökare fascineras ständigt av detta landskap med gröna, böljande kullar där olivlundar och vingårdar sprider sig mellan medeltida byar och majestätiska palats. Vi besöker en lokal vingård där vi njuter av en vinprovning här i ett av världens mest kända vindistrikt.

Vi tillbringar tid på egen hand i Montecatini Terme. Här finns eleganta gator och torg med ett bra urval för dig som bara vill promenera, handla eller njuta av en cappucino. Det finns över 50 hektar parker och trädgårdar att besöka och kanske kan till och med en av stadens alla spafaciliteter locka. En bergbana går uppför kullen till den medeltida Montecatini Alto, där du också hittar trevliga kaféer och restauranger. På kvällen träffas vi igen på hotellet för en gemensam nyårsmiddag med musikalisk underhållning. Vi skålar in tolvslaget med ett glas bubbel.

Idag besöker vi en traditionell bondgård där vi introduceras till den italienska kulinariska konsten. På morgonen får vi veta att många av Italiens världsberömda rätter har sitt ursprung i Toscana. Med god vägledning och traditionella recept förbereder vi dagens toskanska lunch. Nöjda beger vi oss till den charmiga staden Lucca, där den berömda kompositören Giacomo Puccini föddes 1858. Staden kallas ibland "De hundra kyrkornas stad" och inom den fyra kilometer långa ringmuren hittar du utan tvekan många kyrkor. Den historiska stadskärnan är inbjudande att promenera på egen hand och kanske katedralen San Martino eller basilikan San Frediano kan locka besökare innan vi återvänder till Montecatini. Middag på kvällen.

Efter frukosten har vi ledig tid innan bussen tar oss till flygplatsen och vårt flyg hem.