Jul i Toscana

Vi flyger till Italien och fortsätter med buss till den klassiska kurorten Montecatini Terme, vackert belägen mellan Florens och Pisa. Här checkar vi in på Hotel Terme Pellegrini där vi bor under hela vår vistelse.

Montecatini är känt för sina eleganta parker, pampiga byggnader i jugendstil och sin avslappnade atmosfär. På kvällen samlas vi för gemensam middag på hotellet och får en första smak av det toskanska köket.

Efter frukost beger vi oss mot den charmiga byn Montecarlo. Området är känt för sina vinodlingar och sin långa tradition av både vin- och olivoljeproduktion, där det gynnsamma klimatet och den mineralrika jorden skapar utmärkta förutsättningar för odling.

Vi besöker den familjeägda gården Fattoria Il Poggio, vackert belägen bland vinrankor och olivlundar med utsikt över de mjuka kullarna. Gården har drivits i generationer och kombinerar traditionella metoder med modern kunskap för att skapa produkter av hög kvalitet. Här får vi en inblick i det dagliga arbetet på en toskansk lantgård och hur man tar vara på naturens förutsättningar för att producera både vin och olivolja.

Under besöket får vi prova flera av gårdens egna viner – ofta både röda och vita – samt deras smakrika, kallpressade olivolja. Provningen ger oss möjlighet att upptäcka nyanserna i de lokala druvsorterna och hur smak och karaktär påverkas av jordmån och klimat. Vi får även lära oss mer om produktionen, från skörd till färdig produkt, och hur man på bästa sätt kombinerar vin och olivolja med det toskanska köket.

På kvällen återvänder vi till hotellet där middag serveras.

Idag åker vi till Pisa där stadens gator och torg pryds av julbelysning och marknadsstånd som skapar en varm och festlig atmosfär. Här kan vi strosa bland julmarknaderna, handla lokala delikatesser eller bara njuta av den italienska julkänslan i denna historiska stad.

På kvällen väntar resans höjdpunkt – en festlig julmiddag på hotellet. Vi bjuds på en fyrarättersmeny med vatten, vin och ett glas mousserande vin till desserten. Under middagen skapar levande musik en stämningsfull inramning. En härlig och minnesvärd julafton i Toscana.

Den fjärde dagen är fri för egna upplevelser i Montecatini Terme. Ta en avkopplande promenad i stadens eleganta parker, slå dig ner på ett café vid någon av de charmiga piazzorna eller unna dig ett besök på något av de klassiska termalbaden som gjort staden berömd.

För den som vill finns även möjlighet att på egen hand ta sig till Lucca, en av Toscanas mest omtyckta och välbevarade städer. Just denna dag, den 25 december, firas julen runt om i hela Italien. Att vistas i en italiensk stad under denna högtidsdag ger en fin inblick i det lokala vardagslivet – kyrkklockor som ringer, familjer som samlas och en stillsam, genuin helgstämning.

På kvällen samlas vi åter på hotellet där gemensam middag serveras.

Vi reser till Florens, Toscanas pulserande hjärta och en av världens mest fascinerande konst- och kulturstäder. Här möts historia och nutid i en unik atmosfär, där pampiga renässanspalats, vackra torg och smala kullerstensgränder skapar en stad att förälska sig i.

Tillsammans med en lokalguide gör vi en inspirerande stadsvandring genom den historiska stadskärnan, till fots. Vi tar del av stadens rika historia och passerar flera av Florens mest ikoniska sevärdheter. Därefter finns tid att upptäcka staden på egen hand – kanske lockar de charmiga butikerna på Ponte Vecchio, en cappuccino på ett klassiskt italienskt café eller en stunds njutning på någon av stadens livliga piazzor.

Om julmarknaderna i Florens är öppna under vårt besök, ges även möjlighet att besöka dessa och ta del av den stämningsfulla julatmosfären. Observera att exakta datum för julmarknaderna fastställs först i september.