Vi flyger till Italien och tar oss sedan vidare till vårt hotell Park Hotel Mondovi där vi bo runder vistelsen. Här blir vi serverade frukost och middag samtliga dagar.

Efter frukost utforskar vi Mondovì, en stad med två delar som är förbundna med bergbana. Vi åker med bergbanan som sammanlänkar Breo, stadens kommersiella kvarter längst ner, med den originella stadskärnan högst upp på Monte Reale. Här har vi en kort paus, perfekt för att nuta av en kaffe. Efteråt vandrar vi till den vackra pilgrimskyrkan av Santuario di Vicoforte, som byggdes under savojen och inrymmer en av Europas största ovala kupolformade strukturer. Här har vi fri tid för att besöka kyrkan och äta lunch. Efteråt vandrar vi gemensamt till hotellet. Längd ca 12 km, vandringstid cirka 3,5 timmar, höjdskillnad ca 340 meter, svårighetsgrad medel.

Efter frukost åker vi buss till den pittoreska lilla byn Dogliani, mitt i hjärtat av Langhe-området. Den första delen av vår vandring leder oss till Doglianis gotiska kyrkogård, designad av den självlärde arkitekten Giovanni Battista Schellino. Här ser man hans avtryck över hela staden – och inte bara i Dogliani, utan även runt om i hela Langhe-området! Vår vandring fortsätter genom vinodlingar och hasselnötslundar upp till en panoramautsiktspunkt. Därifrån går vi ner mot den gamla stadskärnan, med sina kyrkor, torn och den imponerande katedralen. Har man man tid att njuta av en lunch på en av de många traditionella restaurangerna. Innan vi återvänder till hotellet gör vi ett stopp för en vinprovning på det lokala Dolcedo-vinet från detta område. Längd 10 km, vandringstid cirka 3 timmar, höjdskillnad ca 260 meter, svårighetsgrad lätt.

Idag utforskar vi Sale delle Langhe-området, känt för sina lavendelfält. Vandringen tar oss för till den lilla orten San Giovanni delle Langhe. Här njuter vi av ortens medeltida kapell och får reda på mer om medicinalväxter som odlas i detta område och hur de används. Därifrån fortsätter vandringen genom ett typiskt skogsområde, kallat Arboreto di Prandi, som är fyllt med många olika sorter av träd. Vi når sedan en platå som öppnar upp vyerna över fälten som gör gör Sale delle Langhe-området. Vi går sedan till vår buss, och på vägen tillbaka till vårt hotell gör vi ett stopp hos en chockladproducent för ett besök och chokladprovning. Längd 10 km, vandringstid cirka 3,5 timmar, höjdskillnad ca 400 meter, svårighetsgrad medel.

Denna trevliga promenad tar oss till centrum av Barolo-området, med dess typiska vingårdar omringade av Langhebergen och njuter av enastående vyer. Väl framme i Barolo, en mysig och liten stad, stannar vi till för lunch och för de som vill kan även besöka WiMu, vinmuseet. På eftermiddagen kommer vi få delta i en tryffeljakt tillsammans med en tryffelhund. Efteråt varvar vi ner med en provsmakning av lokala produkter tillsammans med viner från regionen. Längd 10 km, vandringstid cirka 3,5 timmar, höjdskillnad ca 450 meter, svårighetsgrad medel.

Frukost och utcheckning. Transport till flygplatsen för hemfärd.