Mikrobryggerier

Vi börjar dagen vid Gustav Adolfs torg där bussen tar oss till vårt första stopp för dagen: Majornas Bryggeri. Besöket inleder med en rundtur i det småskaliga bryggeriet som grundades 2014 och har sitt ursprung i hembryggningsrörelse. Därefter blir det provning av tre egenproducerade ölsorter med en provsmakningsledare tillsammans med tilltugg i olika former. Hela besöket tar cirka 1,5 timma.

Färden fortsätter över Älvsborgsbron till Hisingen för att besöka vårt nästa mål: Två Feta Grisar Bryggeri på Ringön. Det som gör Två Feta Grisar unika är dels deras hantverksöl samt deras fokus på det belgiska utbudet. Efter ett kort besök i bryggeriet kommer det bjudas på en lunchupplevelse i form av en kombination av mat och dryck. Deras restaurang bjuder på en blandning av det asiatiskaköket och det fransk/belgiskaköket där Två Feta Grisar noga valt ut öl ur eget sortiment som kompletterar maten. Hela besöket är cirka 2 timmar.

Efter lunch beger vi oss vidare till Gamlestaden och det anrika slakthusområdet där Spike Brewery öppnar upp sitt bryggeri för vårt tredje och sista besök för dagen. Spike startade bryggeriet 2016 och blev snabbt berömda för sin humliga öl, Pilsner och Stouts. De har vunnit flera utmärkelser för sin öl, senast brons i 2 kategorier vid öl & whiskymässan i Göteborg. Under rundvandringen så bjuds det på tre sorters olika öl från deras sortiment med passande tillbehör. Hela besöket är cirka 1,5 h. Därefter beger vi oss hemåt och beräknas vara tillbaka vid Gustav Adolfs torg cirka 18.00.