Italiens bästa mat & vinresor

Det sköna landskapet Piemonte påminner om Toscana med böljande kullar, små ålderdomliga städer och vinodlingar. Härifrån kommer välkända viner som Asti Spumante, Barbaresco och Barolo men även tryffeln är en viktig produkt för regionen. Under resan tillbringar vi några sköna dagar i Sommariva Perno.

Chianti i Toscana är ett av Italiens vackraste områden. Ett unikt landskap med gröna böljande kullar täckta med breda fält av vinodlingar, olivlundar och små idylliska byar. Områdets popularitet är direkt kopplad till de smakfulla röda viner som produceras här, de berömda Chiantivinerna!

Följ med på en härlig resa i vinets tecken! Vi besöker några av de främsta vindistrikten i norra Italien och provar både röda och vita viner. Vi färdas genom varierande landskap med vackra gröna kullar och passerar små medeltida byar. Dessutom provar vi grappa i Alba och besöker Romeos och Julias stad Verona.

Den italienska regionen Emilia-Romagna är känd för sin matkultur. Under vår resa utforskar vi den centrala delen av regionen med bland annat Italiens mathuvudstad Bologna, Parma med sin världsberömda skinka, tortellinins andliga hem Valeggio sul Mincio och balsamvinägerns födelseort Modena. Förutom gastronomiska upplevelser i världsklass får vi ta del av spännande historia och Unescolistade världsarv. Vi strosar runt på vackra piazzor, i medeltida stadskärnor och på lokala matmarknader.

I ljuvliga Toscana står maten i fokus, och här är det lätt att finna delikatesser av alla de slag. Under vår gastronomiska och kulturella resa upptäcker vi regionens kulinariska specialiteter. Vi besöker charmiga byar och städer, träffar lokala invånare och får ta del av områdets historia och historier.

Den natursköna ön Sicilien erbjuder många smakupplevelser. På denna resa provar vi ost, choklad, honung, mandel och vin och får en inblick i hur dessa läckerheter produceras. Vi får också ta del av skiftande landskap, storslagen barockarkitektur och spännande historia på denna Medelhavets största ö.

I vackra Apulien på Italiens klack provar vi olivolja, lär oss göra hemlagad pasta, smakar på traktens vin och får en inblick i tillverkningen av burrataost. Vi färdas genom natursköna landskap med ett överdåd av olivträd och besöker söta små städer med slingrande gränder och historiska monument.